Kontaktieren Sie uns für Ihre Seminarraum-Buchung. Bis auf den Monat September (eingeschränkte Nutzung wegen Weinlese) können wir die meisten Wunschtermine ermöglichen. Weitere Infos oder rufen Sie uns an 0660 21 996 31/Alexandra Kaminek.
Seminar
14 Beiträge
Juli / August 2016 – Schwerpunkt Paradeiser mit Ernte am Feld Wir ernten einen Teil der Zutaten am Beginn des Workshops direkt am Feld. Danach zeigen wir, was man aus Paradeisern alles zaubern kann, schnelle Sommerküche mit viel frischem Gemüse. Der Seminarbeitrag beinhaltet den Kochworkshop am Nachmittag mit anschließendem Abendessen, inklusive […]
Teamwork an der Nudelmaschine, handgerollte Gnocchi, würzige und cremige Pesto und Soßen, Schokokaiserschmarrn, Obst im Glas und die erste begleitende Weinkost von uns. Fotos von der KOCHEREI am 28. März findet Ihr hier Die nächste KOCHEREI gibt’s schon am 13. Juni, mit frühem Sommergemüse, leichten Grillrezepten, raffinierten Blätterteigvariationen und Obst […]
Schule am Bauernhof 2015 startet bei uns bereits nach den Semesterferien Mit unseren Freilandschweinen & Hühnern können wir Ihnen mittlerweile ganzjährig ein attraktives Programm anbieten. Wie werden Tiere auf einem Biohof/Freiland gehalten? Was essen sie? Wie bereiten wir Futter zu? Welche Produkte schenken sie uns? Welche Arbeit verrichten Biobauern am […]
Zwischen 11 und 17 Uhr laden wir am Freitag den 27. Februar zur Eröffnung unseres neuen Seminarraums. Der Seminarraum liegt neben unserem Stadl, oberhalb unseres Weinkellers. Am Programm: Seminarraumvorstellung – Welche Möglichkeiten bietet mir der Seminarraum am Winzerhof und die Umgebung Weingarten, Weinkeller, Gemüseacker? Schule am Bauernhof-Miniprogramm für die Kinder […]
Veranstaltungstipp: Seminarraum am Winzerhof 22. und 23. März, 9-17 Uhr, Nature me – Folder Frühjahr_p wertvolle Tipps für Körper, Geist und Seele durch den Jahreskreis mit Mag. Carina Markes Markus Pelzmann Mag. Gabriele Pelzmann