Biohof Nº5

Noch ein letztes Mal, am 3./4. Oktober, ist der Biofisch bei uns in Stammersdorf zu Gast und Ihr könnt ein gutes Glaserl und feines Essen mit Wienblick vom Weingarten aus genießen. Diesmal spezial, temparaturadäquat: frischer BioSturm aus dem Fassl, Fish Pot, Fischsuppe – und einem Poetry Slam noch dazu, kuratiert von Adina Wilcke. Wir freuen uns, Euch dort zu sehen!
Attention – diesmal SAMSTAG und SONNTAG, 11 bis 18 Uhr, solange das Angebot reicht. Bitte beachtet die verschärften Sicherheitsanforderungen beim Anstellen, wir markieren Zu- und Abgang, 1m Abstand weiterhin halten, und Eissen – wie immer – im Sitzen an den Tischen einnehmen, das wir gerne servieren. Beim Eingang richten wir einen Tisch mit den Registrierungsbögen & Einwurfbox – auch bei uns gilt die Gästeregistrierungspflicht zur erleichterten Nachverfolgung bei COVID Verdachtsfällen. Händedesinfektion und Waschbecken bei unserer ÖKLO-Station vorhanden. Masken bitte beim Anstellen und Getränkekauf bei den Hütten, am Tisch maskenfrei genießen.

Buschenschank im Weingarten, Bründelgasse 32, verlängerte Clessgasse.

• am letzten September-Wochenende 25. bis 27.9. stecken wir in der Clessgasse aus – nachdem die Lese bald beginnt werden wir frischen Bio-Sturm haben. Dazu kleine feine Auswahl vom Buffet mit hofeigenen Produkten.
• Freitag ab 16 Uhr, Samstag ab 14 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr.
• Wir haben viel Platz im Freien in unseren gedeckten Salettln. Auch bei schlechterem Wetter könnt Ihr mit Decken und auf Fellen im Freien sitzen.
• Bitte helft uns mit Reservierungen die Tischeinteilung COVID-gerecht zu organisieren. Wir werden mit Heißer Traube & Co den Aufenthalt im Freien noch angenehmer gestalten. Wir servieren gern zum Tisch nach kurzem Blick auf unser Buffet oder in die Karte.
• Veranstaltungen werden bei Schlechtwetter ausnahmslos abgesagt. Die Slam Poetry Veranstaltung hat einen neuen Termin bei hoffentlich bestem Herbstwetter auf der Wiese im Weingarten gefunden und zwar am 3. Oktober beim Weinwandertag. 3.+4. Wiener Weinwandertag, wir stecken aus im Weingarten Gritschn Bründelgasse 32 von 11 bis 18 Uhr. Samstag und Sonntag. Wein & Sturmhütten von Biohof N°5, Verhackerts und Schmalzbrot, Biofisch mit heissem Fischpot & Steckerlfisch.

Ende August haben wir wieder ausg’steckt in der Clessgasse 82: Freitag ab 16 Uhr, Samstag ab 14 Uhr, Sonntag ab 12 Uhr, 28. bis 30. August. Wir freuen uns! Gern Tisch reservieren unter 0660 / 21 996 31.

Am Sonntag gibt’s um 15 Uhr wieder ein kleines Gastspiel vom Schwarzlackenauer Kellertheater: Packt Kinder, Großeltern und FreundIn ein, und lasst uns den Innenhof zum kleinen Bühnenraum umfunktionieren. Wir freuen uns auf Euer kommen!

“Alles unter einem Hut” – Szenen von Ferdinand Raimund, Carl Meisl und Franz von Heufeld. Mit: Anna Dangel, Judita Suchy, Sandro Svoboda, Benjamin Turecek. Regie: Veronika Silberbauer.

Diesen Sommer ist der Biofisch-Heurige bei uns im Weingarten Gritschn zu Gast. Damit gelingt es uns, den Weingarten den ganzen Sommer Freitags und Samstags offen halten zu können – gemeinsam mit Marc Mößmer & seinem Team vom Biofisch. Telefonnummer für Rückfragen und Reservierung : 0699 17189606, Tische stehen genügend bereit, Ihr Anruf unterstützt uns in der Planung, Sie sind aber auch als spontane Gäste herzlich willkommen. Achtung – gekocht/ gegrillt wird bis 20 Uhr.

Biofisch bringt seine Heurigenlassiker mit: den besten Steckerlfisch der Stadt, die wundervolle Biofisch-Saiblings-Ceviche und Fish ‘n’ Chips vom Waldviertler Biokarpfen. Außerdem gibt es wechselnde Tagesangebote von Biofisch – und natürlich den Wein und Saft von uns. Ein Mangalitza-Schmalzbrot mit Jungknoblauch werden wir gern servieren , die ganze Palette unserer hofeigenen Produkte gibts dann einmal im Monat in der Buschenschank in der Clessgasse zu genießen.

Öffnungszeiten Biofisch Heuriger:

12./13. Juni bis 18./19. September 2020
Freitag ab 15 Uhr – 22 Uhr (Küche bis 20 Uhr)
Samstag ab 11 Uhr – 22 Uhr (Küche bis 20 Uhr)

bei jedem Wetter. Reservierung: 0699 17189606 heuriger@biofisch.at

Biohof N°5 – “Buschenschank im Weingarten”/Gritschn , Bründelgasse 32/ Krottenhofgasse, 1210 Wien.

Erreichbarkeit: Öffentlich: Straßenbahn 30/31 bis Stammersdorf, zu Fuß 25 Min. oder Bus 125 und 228 bis Pfarrer Matz-Platz. mit dem Auto: Zufahrt Krottenhofgasse oder Clessgasse > wird zu > Bründelgasse.
Im Weingarten selbst gibt es keine Parkmöglichkeit.
Parkplatz Senderstraße, Zugang Krottenhofgasse durch den Weingarten.

Anlässlich der https://www.kunstgebung.at/ am kommenden Samstag öffnen wir den Weingarten Buschenschank. Wir sind Labstation mit Brot & Wein und musikalischen Impulsen entlang der Route des 1. politischen Wandertags für Kunst und Kultur – “Kunstgebung” in Stammersdorf. Am Abend spontane Kunstgebungen sehr wahrscheinlich. Es gilt auch hier noch weiterhin die 4er Tisch Sitzordnung mit Abstand Wahrung. Buschenschank Biohof N°5 im Weingarten – Ecke Krottenhofgasse/Bründelgasse 32.

Route und Kunstgebungs-Details (wird bis Samstag noch laufend aktualisiert): siehe https://www.kunstgebung.at/, Start Endstation 31 – Erbpostgasse – Gabrissen – Krottenhof – Bründelgasse – Clessgasse – kleine innere Runde über Luckenholz – Zwerchbreiteln – Neusatzgasse.

• Ab Hof Direktverkauf : auf alle Weine im 6er Karton (auch gemischt) -25% Rabatt
• Ab Hof Direktverkauf: auf alle DACs -20%
• Versand: bis auf Weiteres versandkostenfrei für 6er und 12er Karton in Österreich und -10% auf alle DACs und sortenreine Weine
  
• Ab Hof Direktverkauf: Bezahlung mit Bankomat / Kreditkarte möglich, Verkauf außerhalb des Ladens (Tisch Abtrennung zum Hofladen-Bereich), gegen telefonische Vorbestellung richten wir gerne alles her, Übergabe kontaktfrei möglich. Gerne senden wir auch unsere Produktliste zu.
• Da es vermehrt zu Rückfragen kommt: wir bieten keine Gemüsekisterl an, auch ist das Sommergemüse bei uns erst im Jungpflanzen-/Aussaatstadium. Sobald es erstes Gemüse im Hofladen gibt, schreiben wir es an der Außentafel an!

Bis auf Weiteres verkaufen wir ab Hof zu den Öffnungszeiten

BioErdäpfel
BioKnoblauch
BioHonig
Biomangalitza Produkte wie Schmalz Wurst (Wiener Polnische Salami nach Verfügbarkeit) Hartwurst Speck (aktuell Bauchspeck geräuchert, Karree luftgetrocknet)
BioBergkäse von unseren Partnern in Vorarlberg/ Hammerer Hof
eingelegte BioChili
Bioweine und Biotraubensaft
Bioheu und Biostroh
ab FrühSommer: Saisonales Gemüse, Jungpflanzen

auf Vorbestellung
*BioSauerteig Brot, 3 Tage gerastet, mit Roggen & Weizen
*BioOsterschinken, Kochschinken vom Mangalitza

Zwiebel, Äpfel von Partner Betrieben nach Verfügbarkeit
ab Hof Verkauf: Di 8 bis 12, Fr 8 bis 16 Sa 8 bis 12

Wir haben einen Verkaufstisch vor der Hofladen errichtet, sodass der Einkauf möglichst kontaktfrei abläuft, wir arbeiten mit Handschuhen und mit Einhaltung der erforderlichen Sicherheitsabstände. Bitte helfen Sie uns, gesund zu bleiben.

Ab nun stecken wir jeden Ende des Monats für 3 Tage aus – sozusagen immer am letzten im Monat. Im frühen Frühling wärmt noch das Kaminfeuer, aber die Sonne kitzelt schon an den Salettl-Dächern. Jedenfalls, gibt’s Würste und Speck vom Mangalitza, Gemüsiges & immer wieder saisonale Aufstriche, mittlerweile auch Kuchen an der Vitrine. Und der 19er Resche 5er lässt sich gut an. Ausg’steckt wird wieder Ende März, Freitag 27.3., ab 16 Uhr, Samstag 28.3., ab 14 Uhr und Sonntag 29.3. ab 12 Uhr. Tisch Reservierung unter 0660 21 996 31. PS – Bei Sonne könnt Ihr natürlich gern auch in der Nachmittagssonne im Salettl entspannen, der Galerieraum oberhalb des Weinkellers ist nun auch laufend eröffnet.

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