After Work am Bauernhof – am 21.9.2018

Eine Landpartie zu den Wurzeln unseres Essens „Vielfalt in der heimischen Landwirtschaft“
Gibt es eigentlich noch Schulmilch? Was ist der Unterschied zwischen biologischer und konventioneller Landwirtschaft? Wie funktioniert ein Gemüse-Selbsternteprojekt? Warum ist der Speck vom Mangaliza Schwein so gut? Was ist ein Wiener Gemischter Satz? Und wie schaut eigentlich der Alltag einer Bäuerin und eines Bauern aus? Die erste Landpartie organisiert von ÖKL, LFI & FIBL führt zu den Höfen Milchhof Lang in Pillichsdorf, Biohof Vogt in Obersdorf und endet mit Rundgang und Ausklange bei Wein und Schmalz bei uns.
Freitag, 21.9.2018, 14.30-21.00 Uhr, Startpunkt U1 Leopoldau
Alle Infos und Details zur Veranstaltung sowie Anmeldung unter https://www.afterwork-am-bauernhof.at/

Buschenschank im Weingarten – Freitag 15.6. bis Sonntag 17.6.

Ab diesem Jahr Freitag, ab 16 Uhr – Samstag ab 16 Uhr und Sonntag ab 11 Uhr für Euch da. Mit unserem Wein aus Eigenbau, herrlichem Traubensaft, feinen Broten mit hofeigenen Spezialitäten wie Speck und Gemüse lässt es sich gemütlich ein paar Stunden zwischen den Reben, unterm Nussbaum und auf der grünen Wiese davor zubringen. Für Kids ist viel Platz zum Spielen. An diesem Wochenende ist Freitag Mäander zu Gast – schon beim Advent haben sie ein tolles Konzert gespielt dass es nur so gewirbelt hat – da haben wir sie gleich auch in den Weingarten eingeladen. 15.6. ab 18.00 Uhr — Mäander
IrishBalkanSkandiKlezmerItaloTransdanubianerFolk mit
Obwegs, Kölnberger, Resch, Ringer, Schoerghuber mit
Akkordeon, Percussion, Gitarren, Geige, Nyckelharpy, Kontrabass und 5 Stimmen.

Freitag ab 16 Uhr
Samstag ab 16 Uhr
Sonntag ab 11 Uhr

im Weingarten Gritschn, Bründelgasse 32, wenn ihr von Stammersdorf kommt – über die Hagenbrunnerstrasse links in die Clessgasse, oder von der Senderstrasse die Krottenhofgasse hinunter – dann rechts in die Bründelgasse.
Oder das alte „Muckwegerl“ von der Kellergasse führt Euch ans obere Ende unseres Weingarten… Von Strebersdorf ist es die Krottenhofgasse – dann rechts in die Bründelgasse.

Zur Not: ein Anruf unter 0660 21 996 31

Wir freuen uns!

Plan und alle Termine:
http://wein.nummer5.at/wp-content/uploads/2018/05/Termine-Biohof-N%C2%B05.pdf

Bründelgasse 32, 1210 Wien. Zufahrt über Clessgasse oder Krottenhofgasse. Im Weingarten selber: keine Parkmöglichkeit. Öffentlich: Endstation 30/31, Bus 125, Bus 228.

Advent in Stammersdorf am Biohof N°5

Samstag 2. Dezember ab 14 Uhr
Sonntag 3. Dezember ab 14 Uhr

Am 1. Adventwochenende öffnen wir die Hoftüren und laden zu Glühwein, heisser Traube und würzigen Broten aus hausgemachten Speck & Gemüsespezialitäten. Zum Erwärmen Erdäpfel-Kürbissuppe und frisch gebackene Zimtschnecken. Dazu die neuen Weine 2017 zum Probieren. Strohecke, Basteltisch für große und kleine Kinder, Inspirationen für Weihnachtsgeschenke, weihnachtliche Weinangebote.

Innenhof am Biohof geschmückt mit Stroh, Lichterketten, Besucher mit Glühwein am Abend.

Samstag: Konzert ab 17 Uhr, KRISTIANIX & Friends

Sonntag: ab 15.30 Uhr servieren wir „Soul vom Plattenteller“
mit
den Juicy Soul Twine Markus Weber und Leonid Napadensky

KRISTIANIX & Friends:
Christian Kölnberger/ Kristianix: Gitarre, Percussion, Stimme,
Anita Obwegs – Akkordeon, Percussion, Stimme
Max Resch – Gitarre, Percussion, Stimme
Michaela Ringer – Geige, Stimme
Philipp Schoerghuber – Kontrabass, Stimme



Zu hören gibts neben besinnlichen Liedern einige ihrer Weltmusik- Eigenkompositionen und Übersetzungen aus dem „Kristianix & Friendz“ Repertoire von bekannten Nummern aus dem englischen Sprachraum.

Wir freuen uns auf unseren 5. Advent im Hof!
Familie Kaminek
Biohof N°5, Stammersdorfer Straße 5, 1210 Wien.
wein.nummer5.at

http://www.advent-in-stammersdorf.at/

 

 

Termine Buschenschank im Weingarten im Sommer

Im August gibt es im Rahmen von Buschenschank im Weingarten

Wein und Schwein
vom Biohof N°5 – 25. August 2017,  17 – 20 Uhr
Geführte Weinverkostung mit Weinproben sowie Kostproben vom hauseigen verarbeiteten Biomangalitza-Freilandschwein.

> Weiterführende Informationen

20 TeilnehmerInnen-Plätze pro Abend.  55,00 € /pro Person, 90 €/ zwei Personen. Weinproben, Abendessen, Getränke, Führung Weingarten. Buchung und weitere Informationen bei alexandra@nummer5.at.  Bei regenerischem Wetter findet die Veranstaltung beim Stadl/Galerie Weinkeller statt.

Nächste Buschenschank im Weingarten mit Musik
Samstag 16. September, ab 16 Uhr, mit Konzert Franziska Hatz &Tino Klissenbauer
Sonntag, 17. September, ab 11 Uhr, mit Konzertmatinée  Martin Breinschmid am Vibraphon & the Radiokings

Gemüse Sommersaison Start – ab Hof Verkauf

Mit knallroten Paradeisern, knackigen Feldgurken, drei Farben Zucchini, frischem Knoblauch, stieligem rotem und zartgrünem Mangold, erste Paprika und Chili läuten wir den Gemüsesommer am Biohof N°5 ein.  Alles Biofreiland gezogen und täglich geerntet schmeckt das Gemüse nach der intensiven Sonne, die es im Moment abbekommt. Paradeiser sind auch bald in größeren Mengen zum Einkochen zu haben – bitte um kleine Vorlaufzeit, damit wir die gewünschte Menge zusammenstellen können.

Ab Hof-Verkauf: Freitag 8 bis 16 Uhr, Samstag 8-12, Dienstag 8-12 Uhr und nach telefonischem Aviso auch gern Abends.

Am Samstag Vormittag nehmen wir uns gern die Zeit im Rahmen des Ab Hofverkaufs, mit Ihnen unsere Weissweine zu verkosten. Für eine ausgedehntere Weinverkostung in Ihrem Freundeskreise, begleitet von hofeigenen Spezialitäten, kontaktieren Sie uns gern für einen Termin!

Alle Ausschanktermine für 2017 zum Vormerken:

Jungweinschnuppern
20. + 21. Mai – beim Stadl/Weinkeller, Clessgasse 82, 1210 Wien

Buschenschank im Weingarten
17.+18. Juni
8. + 9. Juli
16. + 17. September
30. September + 1. Oktober
im Weingarten Gritschn, Bründelgasse 32, Zugang verlängerte Clessgasse = Bründelgasse, Ecke Krottenhofgasse, 1210 Wien

Advent in Stammersdorf
2. + 3. Dezember, am Biohof N°5, Stammersdorfer Straße 5, 1210 Wien