25.+26. Mai: Ausgsteckt is – in der Clessgasse 82.

Die Biohof Buschenschank im Mai wird ausgsteckt in der Clessgasse 82. Ab sofort sind wir mit unseren ausgsteckt-Tagen regenfest unterwegs: Ein gemütlicher Schankraum, gedeckte Pawlatschen im Freien und ein malerischer Innenhof fungieren zukünftig als Buschenschank-Ort. In der Clessgasse 82, wo wir auch mit unserem Weinkeller zu Hause sind, einmal durch den Stadl durch… Wir servieren Speis & Trank aus hofeigenen Produkten und unsere Bioweine. Über den Sommer werden wir noch weiter an der Ausstattung des Örtchens – sic – arbeiten, und derweil bei Schönwetter die Buschenschank im Weingarten (Bründelgasse 32) ausstecken. An dem Maiwochenende heißt’s aber mal ausgsteckt is in der Clessgasse – wir freuen uns auf ein Achterl mit Euch. Reservierungen unter 0660/21 996 31.

Jungweinstrasseln: Jungweine & hofeigenes zum Kosten

Am 12. und 13. April laden Stammersdorfer Betriebe zum Jungweinstrasseln. Dabei wird die Möglichkeit geboten, von einem Weinbaubetrieb zum anderen zu spazieren und die Jungweine des 2018er Jahrgangs zu verkosten.

Bei frühlingshaftem Aprilwetter strasselt es sich gut die Stammersdorfer Straße entlang, die Kellergasse hinauf zum Bisamberg, durch die Weingärten retour zum gut gelegenen Ausgangspunkt der Straßenbahnstation 30/31er Endstation Stammersdorf. Die meisten Betriebe starten um 14 Uhr, bei ein paar kann schon davor gekostet werden. Details entnehmen Sie bitte den Webseiten der Betriebe. Ausklingen lässt sich der Tag beim Heurigen der Wahl mit Schmankerln.  Ab April ist auch wieder der Heurigenexpress unterwegs – mit dem einfachen Hop on- Hop off kann man zwischen Strebersdorf und Stammersdorf zum Tagespreis unterwegs sein.

Am Biohof N°5: Fr und Samstag, ganztags, 8 bis 19 Uhr, Stammersdorfer Straße 5.
Weitere Infos: http://weinort-stammersdorf.at/weinbau/

13.4.: Kräuter & Wein: mit Sarah Alruna & Biohof N°5

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Magische Pflanzenwanderung, gefolgt von Weinverkostung
in/um Stammersdorf. Wir entdecken gemeinsam die beseelte Natur. Sarah stellt euch die Signaturenlehre nach Paracelsus vor, die uns durch Beobachtung oft die Heilwirkung von Pflanzen verstehen lässt. Auch mit „Pflanzenverbündeten“ werden wir uns beschäftigen und wie sie uns stärken können. Märchen und alte Pflanzengeschichten dürfen natürlich auch nicht ganz fehlen.

Anschließend gibt es eine Weinverkostung von Bio-Weinen des Biohof Nr. 5 und eine kleine Verköstigung mit schmackhaften hofeigenen Produkten

Im Galerieraum oberhalb des Weinkellers können wir so Wein und Kräuter im Gespräch nachklingen und den Nachmittag ausklingen lassen.

Anmeldungen bitte an alruna.magic@gmx.net

mit Kräuterpädagogin Sarah Alruna und Alexandra Kaminek, Biohof N°5
Treffpunkt Clessgasse 82, Stadl/Weinkeller Biohof N°5.
Dauer: 15:00 bis ca. 18:00, Kosten für Kräuterwanderung, Weinverkostung und Ausklang bei Verköstigung mit hofeigenen Bioprodukten 45,00 €/ pro Person.

15.12. Abhofverkauf – Schmökern, Weine verkosten, gustieren

Freitag, 14. 12, regulär und besonders am Samstag, den 15.12,  haben wir von 8 bis 16 Uhr den AbHofverkauf geöffnet – WeihnachtsWeinangebote, Geschenksäckchen mit vielen guten Dingen, wunderschöne Karten & Bienenwachskerzen, Kräuter und Salze von Sarah… Natürlich auch noch Erdäpfel & Co im Laden. Am Samstag setzen wir Glühwein auf und bereiten ein paar würzige Brote dazu. Kommt auf einen Tratsch, wir freuen uns!

Schmökern, Weine verkosten, gustieren.
Wir haben den neuen Jungen 5er 2018 und nun auch den neuen 5er, Chardonnay und Welschriesling 2017 im Regal. Feine Duo- und Triogeschenkkartons vom Wiener Gemischten Satz, DAC aus den Lagen Gritschn und Hochfeld.

Glühwein, Speckbrot und Crema di Lardo
Begleitend werfen wir den Glühweinkocher an,  und verkosten aus dem Speckregal. Frische Leberwurst inklusive.

Honig von der Imkerei alte Schanze und feine Kerzen, auch von Elfi „Reisi“ aus Stammersdorf. Sarah’s Kräuterschätze und mehr warten auf Euch.

Wein & Schwein Termine 2019

Für 2019 sind folgende Wein & Schwein Termine fixiert:
Freitag 15. Februar,  ab 17 Uhr
Freitag 1. März, ab 17 Uhr

Samstag 30. März, an 17 Uhr
Freitag, 26. April, ab 17 Uhr
Freitag, 18. Oktober, ab 17 Uhr
Freitag, 22. November, ab 17 Uhr

Pro Termin gibt es 16 Plätze, Anfrage und Platzreservierung unter alexandra@nummer5.at, 06602199631. Termine für größere private Runden auf Anfrage.

Es tut sich was – Konzert Stellaccord, Weinwandertag und Stürmische Tage

Freitag 28.  September gibt es das letzte Konzert in unserem Musikkalender – in der Buschenschank im Weingarten spielen Stellaccord – kleines feines Jazztrio –  auf. Ab 18 Uhr, unsere Buschenschank ist ab 16 Uhr für Sie geöffnet.  Am Samstag und Sonntag ist in Wien Weinwandertag, auch durch Stammersdorf und über den Bisamberg führt eine Route. Wir haben im Weingarten die Bänke in der Herbstsonne und servieren Staubigen/Sturm, deftige Brote und eine entspannte Aussicht über Wien. Das Wochenende drauf sind bereits die stürmischen Tage in der Kellergasse – und zwar Samstag 6.10. und Sonntag 7.10., ab 14 Uhr in etwa geht’s los und sicher wieder rund. Wir sind auf Höhe Keller 72 gestandelt, kommen Sie vorbei auf ein Achterl und plaudern Sie mit uns!

Wir freuen uns auf ein Wiedersehn!