Wir waren zu Gast am 3. Juni in der Schleifmühlgasse bei Babette’s mit einer kleinen Auswahl unserer Bioweine. Schön war’s!
Unsere Weine sind im Ab Hof-Verkauf und ab sofort stellen wir auch per dpd Weinlogistik zu. Österreichweit um € 7,00 bis 12 Flaschen. > Weine gustieren Alle Weine verkosten können Sie bei unserem ersten Buschenschank in diesem Jahr beim Jungweinschnuppern – mit den 2016er Weinen und feinem vom Schwein. 19., […]
Was muss ich mitbringen? Wie ist der Ablauf? Was ist, wenn es regnet? Hier gibt es Antworten auf alle Fragen rund um die Kocherei. A Ablauf – Der Ablauf kann, je nach Workshop, immer etwas unterschiedlich sein. Die Teilnehmer werden rechtzeitig über den Ablauf des Workshops informiert. Absage – Die […]
Einfache Konservierungsmethoden für Obst und Gemüse, die ohne großen Aufwand und mit Standard-Küchenausstattung von jedem zuhause nachgemacht werden können. Die eigene Ernte verarbeiten und haltbar machen, Lieblingsmarmelade auf Vorrat kochen oder feine, einlegte Leckereien zum Verschenken – hier werden die wichtigsten Techniken zum Trocknen, Einkochen und Einlegen gezeigt und ausprobiert. […]
Wir laden ein zum ersten Jungweinschnuppern: Unsere neuen Bioweine 2016 verkosten und vergleichen – trockene Weissweine – dazu Junggemüse und Mangalitzaschinken. Diesmal beim Weinkeller gleich neben unserem Stadl in der Clessgasse 82, 1210 Wien. Nur einen Spaziergang weit von der Endstation 30/31 entfernt, lässt sich die Einkehr beim Jungweinschnuppern herrlich […]