Am Samstag den 20. Juli gibt's ein Wein & Schwein im Buschenschank im Hochfeld. Diesmal mit Führung zu den Mangalitza-Schweinen und einem Natural Wines Special. Wie immer Weine & Abendessen im Paket, mit Anekdoten und Hintergrundinfos gewürzt. Weitere Infos und Buchung unter: >> Details zur Wein und Schwein Sommerausgabe
Buschenschank
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Erste Impressionen vom internen Anstarten der Buschenschank – crispy & cold but so beautiful! Wir freuen uns auf warme Maitage und sehen einander ab 11. in der Erbpostgasse 50. In der Selbstbedienungshütte gibt’s unsere BioWeine, TraubenSaft & Limo, Brot & Aufstriche vom Mangalitza Schwein sowie Schaf/Ziegenfrischkäse- und Gemüsebasierte Aufstriche.
Advent Angebote Auf alle Weine im 6er Paket -15%, Schwein: Frischfleisch Bestellungen möglich & alle Mangalitza-Specke, Würste, Schmalze, Fleischaufstriche im Verkauf, speckige und mehlige Erdäpfel, Frischfleisch Einzelstücke ab Hof (anfragen). Wein online bestellen Auf Lager tolles Wintergemüse von @biohof_osterer: Rote Rüben, Weisskraut, Chinakohl, Karotten, Süßkartoffel, HokkaidoCoole Bio Gewürzwein- GeschenksetsBio Honig […]
Die Reise, das ist der Titel des neuen Programms, das Marios an diesem Abend präsentieren wird. Der griechische Sänger, Komponist, Gitarrist und Busuki Virtuose geht wieder einmal seinen eigenen musikalischen Weg, ohne überflüssige Konventionen und touristische Klischees aber mit Humor, Authentizität, Innigkeit und Leidenschaft. Zusammen mit Alexandra Aidonopoulou (Gesang, Klavier) […]
Im August könnt Ihr vom 25. – 27.8. im Buschenschank einkehren mit Mangalitza-Schmankerl, sommerlichen Salaten und Aufstrichen und frischen Obstkuchen und damit Gaumen und Seele erfreuen. Am Samstag und Sonntag sind in Stammersdorf wieder die Weintage zu Gast – wir werden im Stammersdorfer “Weindorf” auch mit einem Weinstand vertreten sein. […]
Kommendes Wochenende ist wieder ausg’steckt in der Clessgasse. Wir machen Feuer, halten die Weine gekühlt & servieren Euch frische Blunzen, Presswurst und unsere Auswahl an Mangalitza-Feinheiten. Hausgemachte Aufstriche und Salate, Käse & Süßes.Da wir diese Woche schlachten, gibt es in der Vitrine auch Einiges zum Mitnehmen ab Hof.Freitag 20.1. ab […]