Jausenkarte

Hausgemachte Aufstriche

Verhackerts
Feiner Leberaufstrich
Grammelschmalz
Crema di Lardo
saisonal mit Hofprodukten Ei Aufstrich, Knoblauch, Kräuter…

Fürs Jausenbrett

Bio Butterkäs
Bio Bergkäs
Bio Rahmkäs
Bio Weichkäse/Korbkäse
Biohof N°5 Mangalitza Wienerwurst
Gurkerl, Chili, hartgekochtes Ei, Zwiebel, Knofl, Rettich
Bio Brot Scheibe / Bio Brot Körberl

Vegetarisch & Vegane Aufstriche

von Hiel: Curry Queen, Kürbiskern-Kraft, Chili Cayenne, Paprika Zwiebel, …
von Kaskistl mit Ziegengervais: Capra di Gio, Steirerbluat, Kren

Variierend feine BioSnacks zum Knabbern (Gemüsechips, Linsen Taler, Cantuccini)

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