Wein aus biologischem Anbau – Jungfernlese neu ausgesetzter Weingarten hinter der Mauer, Stammersdorf * Wiener Gemischter Satz, DAC 2014, trocken, 0,75l, € 7,50 * Muskat Ottonel, Jungfernlese 2014, trocken, 0,75, € 9,00
Teamwork an der Nudelmaschine, handgerollte Gnocchi, würzige und cremige Pesto und Soßen, Schokokaiserschmarrn, Obst im Glas und die erste begleitende Weinkost von uns. Fotos von der KOCHEREI am 28. März findet Ihr hier Die nächste KOCHEREI gibt’s schon am 13. Juni, mit frühem Sommergemüse, leichten Grillrezepten, raffinierten Blätterteigvariationen und Obst […]
Wir starten mit unserem Jungpflanzenverkauf, momentan gibt es Paradeiser, Chili, Pfefferoni. Es folgen Zucchini, Kürbis, Gurke, Salatsetzlinge. Rückfragen telefonisch unter 0660 21 996 31
… im Gritschn haben wir diese Woche endlich den Welschriesling und Chardonnay fertig geschnitten. Freude!
Schule am Bauernhof 2015 startet bei uns bereits nach den Semesterferien Mit unseren Freilandschweinen & Hühnern können wir Ihnen mittlerweile ganzjährig ein attraktives Programm anbieten. Wie werden Tiere auf einem Biohof/Freiland gehalten? Was essen sie? Wie bereiten wir Futter zu? Welche Produkte schenken sie uns? Welche Arbeit verrichten Biobauern am […]
Zwischen 11 und 17 Uhr laden wir am Freitag den 27. Februar zur Eröffnung unseres neuen Seminarraums. Der Seminarraum liegt neben unserem Stadl, oberhalb unseres Weinkellers. Am Programm: Seminarraumvorstellung – Welche Möglichkeiten bietet mir der Seminarraum am Winzerhof und die Umgebung Weingarten, Weinkeller, Gemüseacker? Schule am Bauernhof-Miniprogramm für die Kinder […]