Wein und Schwein Termine 2018

Freitag, 25. Mai, 17 Uhr – Wein & Schwein
Donnerstag, 30. August, 18 Uhr, Wein & Schwein im Weingarten
Freitag, 19. Oktober, 17 Uhr – Wein & Schwein
Freitag, 16. November,  17 Uhr – Wein & Schwein

Weitere Termine folgen laufend.

„Wein & Schwein“  Verkostung des  2017er Jahrgangs unserer Bio-Weissweine. Einblick in die Kellertechnik und Kellerführung, danach widmen wir uns im Galerieraum oberhalb des Weinkellers den Köstlichkeiten vom Schwein, kalt und warm, garniert mit Geschichten rund um den Hof.
 
17.00-18.30 Uhr Weinproben, Einblick in die Arbeit im Weinkeller, Winzergespräch. Dazu reichen wir Brot, Lardo, Schmalz, Grammeln
 
18.30-20.00 Uhr Wein & Schwein mit geräuchertem Mangalitza Speck, hauseigener Leberwurst/Blunzn/Osterschinken/Presskopf – je nach Termin, Brat’l und eingelegten Gemüsespezialitäten aus hofeigener Produktion. Getränke. Ausklang.
max. 16 TeilnehmerInnen-Plätze pro Abend. 38,00 € /pro Person. Inkludiert Weinproben, Abendessen, Getränke, Führung. Gruppenanfragen  auch für außertourliche Termine möglich. Buchung und weitere Informationen bei alexandra@nummer5.at.